黑龙江黑鹿酒业有限公司在这里诞生和发展，占地面积 30 万平方米，近 5000 口窖池，至今已走过二十个春秋。 
  匠心筑梦，砥砺传承。根植东北深厚“酒文化”与浓郁“雪文化”，雪酿以“天时、地利、 人和”之势应运而生。公司团队精心研制，结合千年传统工艺，引进先进科学技术，推 出多种产品，分浓香、兼香两大系列，具有酒质醇厚，绵柔甘洌，回味悠长的特点。 
  公司坚持以“顺应天地、敬畏自然、恪守古法、以人为本”为发展理念，经过黑鹿酒业人的共同努力，黑鹿凭借简约典雅的造型和亲民的价位深入人心，香飘万里，畅销全国。
  双城酿酒历史久远，可追溯至宋金，盛于清代。“白山黑水帝业兴，金源右翼古双城”。公元 1114 年，金太祖完颜阿骨打曾在涞流河（今拉林河）畔煮酒谈兵，双城至今尚存金代达禾、布达两座古城遗址。一年后，金代在上京（哈尔滨）建都，现代白酒技艺鼻祖女真族将白酒蒸馏工艺传遍全国，双城作为满族重要发祥地之一，地方酿酒，距今已近千年的历史。公元 1815 年，清嘉庆中叶，双城堡始名建制，1819 年，嘉庆皇帝赞扬双城谓之“满洲故里”。相传，朝中大臣为博龙颜悦，命人千里迢迢至双城，耗时多日取回佳酿。时值隆冬，大雪纷飞，天寒地冻，嘉庆帝饮之大喜，甘洌醇香，荡气回肠，令其才思大发，提笔写下“雪意入酿千秋醉，催人思故万年长。”之美句，雪酿酒之名由此广为流传。 
  与天地同酿，与自然共生。多年来，黑鹿酒不仅传承流传千年的蒸馏工艺，尊重自然，端午制曲，造物至美，引哈尔滨雪山冰泉，秉承冰雪之清爽、纯净之灵性，更不断汲取这座英雄城市的养分，传承着一代代哈尔滨人民的智慧与坚守奋进的城市精神。近千年酿酒历史底蕴与百年冰雪文化积淀结下了“黑鹿”这一段冰雪奇缘。